Frumage Baladin, nasce dalla collaborazione con il più premiato birrificio artigianale italiano.

Formaggio a latte crudo e pasta molle sostenuta, con birra artigianale italiana prodotta appositamente e su specifica dei nostri casari. Contiene inoltre malti d’orzo anche tostati.

La sua unicità è dovuta al metodo Kinara e alla lavorazione impiegata, brevetto esclusivo delle Fattorie Fiandino.Ricco nei profumi e nel gusto presenta piacevoli e ricercate note di cacao e di caffè. Si consiglia di degustarlo a temperatura ambiente e di assaggiare anche la crosta;sarà una piacevole e gustosa sorpresa.
 
 Ingredienti: latte crudo, sale marino integrale delle saline Culcasi (TP) (presidio Slow Food), caglio vegetale (Cynara cardunculus), birra artigianale Baladin, malto d’orzo. Peso: 1,5kg – 200g